Auf stolze drei Jahrzehnte Arbeitszeit in der Landmetzgerei Hans-Georg Kielbassa in Lardenbach können die gelernte Fleischerfachverkäuferin Sabine Hartmann und ihre ebenfalls vor 30 Jahren in das Familienunternehmen eingetretene Chefin Beate Kielbassa blicken. Nach ihrer Schulzeit schloss die Lardenbacherin Sabine Hartmann erfolgreich ihre Lehre im HL-Markt in Grünberg ab. Am 1. Juli 1993 erfolgte nach der Erziehung ihrer beiden Kinder die  Anstellung als Fachverkäuferin in der heimischen Metzgerei. Durch ihr Fachwissen und ihr freundliches Wesen findet Hartmann bei den Firmeninhabern, der Kundschaft und durch ihre Kolleginnen und Kollegen eine anerkennende Wertschätzung.