Dabei gab es im Jahre 2010 für die in Hausmacher Art hergestellte Blutwurst, Leberwurst und Presskopf eine Auszeichnung als „Qualitätsprodukt aus Hessen“. Bei weiteren nicht angekündigten Kontrollen durch das Veterinäramt steht die Betriebshygiene im Vordergrund. Auch hier erhielt der Lardenbacher Handwerksbetrieb nach den sensorischen und mikrobiologischen Untersuchungen stets die volle Punktzahl. Somit gewährleistete die heimische Metzgerei ihrer Kundschaft eine bezahlbare Qualität auf „höchstem Niveau“, die von der Fütterung der Schlachttiere bis hin zum Fleisch- und Wurstverkauf lückenlos dokumentiert werden kann.